Sous les directives de votre responsable, votre rôle sera d'assurer la préparation et l'assemblage de l'ensemble de nos produits : Kebabs/Tacos.
Vous serez chargé(e) de réaliser les tâches suivantes :
- Préparer, assembler et conditionner les ingrédients des différents produits.
- Elaborer, cuire et conditionner les plats cuisinés (Kebabs & Tacos etc.)
- Contrôler la qualité, la quantité, et la régularité des différents produits.
- Assurer le nettoyage du poste de travail et du poste de cuisson.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et du matériel et de l'ensemble des locaux de travail.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes éligible au contrat d'apprentissage
Formation assurée au CAP Production et Service en Restauration à l'IMSE (ex CFA des Mouliniers), idéalement.
(Possibilité de s'inscrire dans un autre CFA si le candidat le souhaite).
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