L'Abbaye de Villeneuve, établissement de charme aux Sorinières, recherche un(e) Chef de Rang (H/F) tournant pour renforcer ses équipes durant la saison estivale.
Poste : Chef de Rang tournant (H/F)
Vous interviendrez en rotation sur plusieurs espaces de restauration :
Bar
Terrasse
Brasserie
Trattoria italienne
Missions principales :
Accueil et prise en charge des clients
Mise en place et préparation du service
Prise de commande, suivi et service à table
Conseil clientèle et vente additionnelle
Coordination avec la cuisine et le bar
Maintien de la qualité de service et de l'image de l'établissement
Profil recherché :
Expérience en restauration souhaitée (service à table / brasserie / restauration traditionnelle)
Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe
Dynamisme, autonomie et capacité à s'adapter à différents concepts
Connaissance des standards de service appréciée
Conditions :
Contrat : CDD saisonnier du 1er juin au 31 août
Salaire : 2500 € brut / mois
Travail en horaires variables selon planning (services midi/soir)
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