Synergie Durtal recrute, un ASSISTANT QUALITÉ (H/F), sur le secteur de Durtal (49).
Rattaché au Responsable Qualité, vous jouez un rôle clé dans le maintien et l'amélioration des standards qualité de l'entreprise.
Vos missions :
- Vous réalisez les contrôles qualité en atelier (échantillonnage, remplissage et saisie des documents de contrôle) et prélevez les échantillons de matières premières, produits semi-finis et finis pour analyses bactériologiques.
- Vous assurez le contrôle et le classement informatique des documents qualité (bulletins d'analyse, fiches techniques), et veillez au respect des procédures hygiène et sécurité dans les ateliers.
- Vous participez à la coanimation de l'équipe HACCP, contribuez à la rédaction et mise à jour des procédures, et sensibilisez les équipes aux exigences qualité.
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