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Chef / cheffe de rayon poissonnerie

La Rochefoucauld-en-Angoumois
Temporis
Chef rayon poissonnerie
Publiée le 19 avril
Description de l'offre

Responsable Rayon Poissonnerie (H/F) - Temporis Chasseneuil - Un rayon performant, ça se pilote au quotidien. Chez Temporis Chasseneuil, nous accompagnons les entreprises locales dans leurs recrutements clés. Dans ce cadre, nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Responsable de Rayon Poissonnerie, capable d'allier gestion, animation commerciale et encadrement d'équipe. Le poste Rattaché(e) à la direction, vous êtes en charge du bon fonctionnement et du développement du rayon poissonnerie, tant sur le plan commercial que managérial. Vos missions : Gérer l'activité du rayon : chiffre d'affaires, marges, achats et stocks Déployer les actions commerciales en lien avec la stratégie du magasin Adapter l'offre en fonction des tendances et des attentes clients Organiser l'implantation et valoriser les produits de la mer Assurer le suivi des approvisionnements et des relations fournisseurs Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamiser les ventes grâce à une mise en avant soignée des produits Développer l'activité traiteur de la mer et la découpe sur place Encadrer, animer et accompagner l'équipe du rayon Mettre en place une organisation efficace orientée satisfaction client Profil recherché : Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e) disposant : D'une expérience significative en poissonnerie (magasin, marché ou commerce spécialisé) D'une double compétence technique et commerciale De capacités managériales reconnues D'un réel sens du commerce et du service client D'une bonne connaissance des produits de la mer et de leur conservation D'une volonté de s'investir durablement dans un projet en CDI Rémunération et avantages : Salaire : 2 400 € à 3 100 € brut mensuel Soit 33 800 € à 40 300 € brut annuel, incluant une prime annuelle équivalente à un mois de salaire Avantages complémentaires : Prime sur objectifs pouvant atteindre un mois de salaire Dispositifs d'intéressement et de participation (jusqu'à 25 % des résultats redistribués) RTT Avantages liés au CSE Repos le dimanche Pourquoi rejoindre ce poste ? Un rayon stratégique avec un vrai potentiel de développement Une fonction mêlant technique, commerce et management Un environnement structuré avec des moyens adaptés Une opportunité de s'inscrire dans un projet professionnel stable et évolutif Intéressé(e) ? Vous souhaitez prendre la responsabilité d'un rayon exigeant et valoriser votre expertise métier ? Temporis Chasseneuil est à votre écoute pour échanger sur cette opportunité. Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Chasseneuil

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