Chef de rayon charcuterie h/f

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Avez-vous le sens du commerce et l'exigence du produit bien présenté ?

CODISTRI recherche un Chef de rayon charcuterie H/F pour piloter la performance et l'attractivité de son espace charcuterie au sein de son magasin.

Vous supervisez les ventes, veillez à la qualité des produits et garantissez la satisfaction des clients. Vous travaillez en lien étroit avec votre équipe et la direction du magasin pour assurer une gestion efficace du rayon.

Vos principales missions seront :

- Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
- Organiser la mise en rayon et le respect des règles d'hygiène
- Suivre les ventes et ajuster l'offre selon la demande
- Encadrer et former les collaborateurs du rayon
- Garantir la qualité de service et la présentation des produits
Vous appréciez les produits de qualité et savez gérer un rayon avec rigueur.

- Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire
- Connaissance des produits de charcuterie et normes d'hygiène
- Aptitude à encadrer et motiver une équipe
- Sens commercial développé et goût du contact client
- Organisation et réactivité dans la gestion quotidienne