Cuisinier en collectivité (h/f) – intérim – mérignac

INFINITEAM - Agence d'emploi & cabinet de recrutement généraliste. Nous intervenons sur les secteurs suivants : * SANTE * INDUSTRIE * LOGISTIQUE/TRANSPORT * TP/BTP * ESPACES VERTS * GRANDE DISTRIBUTION Description du poste et Missions Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier en collectivité (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'une semaine à Mérignac. Vous interviendrez dans un environnement organisé et structuré, avec des conditions de travail confortables. ‍ Vos missions principales : Préparation et réalisation des repas selon des menus prédéfinis Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP Organisation de votre poste de travail Gestion des cuissons et des textures Nettoyage de votre espace de travail en fin de service Pas de plonge Pas de service en salle ⏰ Horaires & organisation : Jours travaillés : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche Repos : mercredi et jeudi Horaires : 7h30 - 13h30 / 16h30 - 19h30 Profil recherché Formation ou expérience significative en cuisine collective Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler efficacement sur des volumes définis Informations utiles Indemnités de fin de mission (IFM) : 10 % Indemnités compensatrices de congés payés (ICP) : 10 % Accès au 1% logement CET rémunéré à 8 % Mutuelle intérimaire Accompagnement personnalisé par l'équipe INFINITEAM