Le centre E.Leclerc de Bonneuil sur Marne emploie 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2000.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37, 75 milliards d'Euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21, 6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. * Découpe de viandes en rayon traditionnel (vente) ou en laboratoire pour le libre-service
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel
* Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
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