Other Vous êtes doté (e) d’un bel esprit d’équipe, vous souhaitez vous développer dans un cadre rigoureux et collaboratif ? Vous vous imaginez déjà vous épanouir dans ce cadre exceptionnel en pleine nature, et disposez d’une expérience significative dans le domaine de l’hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! MISSIONS/OBJECTIFS
Effectue les opérations de service des plats
Effectuer la mise en place de la salle et de l'office.
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
Effectuer l'entretien et le rangement de la vaisselle
RESPONSABILITES TECHNIQUES
Conseiller le client dans ses choix de plats/vins selon ses goûts et prendre sa commande
Procéder à l'encaissement des consommations
Effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts.)
Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service du bar
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