Cantiniere

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps non complet, 32h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi Dans le cadre de ses missions, l’agent(e) interviendra à la fois au sein du service de restauration scolaire et de l’accueil périscolaire du soir. Il/elle assurera des fonctions polyvalentes alliant hygiène, préparation des repas et accompagnement des enfants. Missions / conditions d'exercice 1.Service de restauration scolaire :
•Préparation de la salle de restauration : installation des tables, chaises, dressage des couverts ;
•Réception des repas livrés, remise en température dans le respect des normes HACCP
•Vérification et enregistrement des températures ;
•Service des repas aux enfants dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
•Nettoyage et désinfection des locaux, du matériel et des surfaces selon le protocole HACCP.

2. Accueil périscolaire du soir (16h30 – 18h30) :
•Accueil des enfants en sortie de classe dans un cadre sécurisé et bienveillant ;
•Encadrement et surveillance des enfants ;
•Proposition d’activités calmes et ludiques adaptées à l’âge des enfants ;
•Transmission d’informations aux familles si besoin ;
•Veiller au respect du règlement et au bien-être de chaque enfant. Profils recherchés •Expérience dans un poste similaire appréciée (restauration collective, animation) ;
•Connaissances des normes HACCP, des procédures d’entretien et de désinfection des locaux ;
•Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et esprit d’équipe ;
•Capacités relationnelles avec les enfants, sens de l’écoute et bienveillance ;
•Titulaire du CAP Petite Enfance, BEP ASSP ou BAFA apprécié.