Description du poste et Missions
Notre agence Network Intérim Narbonne recherche pour un de ses clients un second de cuisine haut de gamme (H/F)
Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des plats selon les instructions du Chef de Cuisine
- Participation au dressage des assiettes
- Développement des menus
- Approvisionnement
- Mise en place nécessaire pour le service
- Assurer la propreté et l'entretien du poste de travail
- Veille à la bonne tenue de son poste de travail.
- Management de l'équipe
- Maîtrise des techniques culinaires à base de produits frais.
Profil recherché
Le profil recherché :
- Vous avez minimum 3 ans d'expérience sur un poste et établissements similaire
- Vous avez une formation en pâtisserie haut de gamme
- Vous avez pour habitude de travailler uniquement avec des produits frais uniquement
- Vous êtes disponible rapidement et êtes véhiculé
- Vous avez pour habitude d'effectuer des préparations pour des séminaires, mariages ou restauration traditionnelle
- Vous êtes impérativement diplômé d'un CAP Cuisine
SALAIRE : à partir de 2300 Euros brut selon profil
Horaires en saison : 9h - 13h30 / 18h- 22h (Jour de repos coupé en saison/ hors-saison : lundi et mardi)
Lieu : Entre Narbonne et Béziers
Informations utiles
-
Localisation
Narbonne - 11, France
-
pas de déplacement
-
Contrat
CDI
-
Salaire
Non défini
-
Niveau de qualification
Technicien/Employé Bac +2
-
Expérience
1 à 7 ans, + 7 ans
-
Modalités de travail
Temps complet
-
Fonction
Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
-
Secteur
Services aux Entreprises, Restauration
-
Télétravail
Pas de télétravail
Qui sommes nous ?
NETWORK INTERIM NARBONNE
France
Network Intérim est une société Française indépendante de Travail Temporaire créée en 2004. Notre siège est situé dans les Alpes Maritimes, à Sophia Antipolis (06), d'où nous gérons les 15 agences d'emploi du Groupe, réparties sur le territoire national.
De nos jours, toute entreprise quelle que soit sa taille ou son domaine d'activité, est susceptible d'utiliser nos services pour :
- Travail Temporaire
- CDI Intérimaire
- Contrat d'alternance
- Prestations de recrutement en CDD et CDI
Coordonnées de votre agence Network Intérim:
NETWORK INTERIM NARBONNE
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.