Responsable transformation et vente directe au sein d'une ferme diversifiée et engagée

A propos de la ferme :

Le GAEC du Plateau, situé à 600 mètres d’altitude en Haute-Saône, sur le plateau des Mille Étangs au cœur du parc naturel régional des Ballons des Vosges, offre un environnement préservé propice à l’élevage et à l’agriculture durable. La ferme, composée de 3 associés et d’une salariée, produit du lait (valorisé à la coopérative Ermitage) et de la viande (valorisée dans un magasin de producteurs).

Nous recherchons un nouvel associé pour rejoindre notre équipe dynamique, avec un démarrage dès que possible.

Responsabilités :

* Gérer la transformation de la viande dans le laboratoire de la ferme : pâtés, tourtes, etc.
* Participer à la vie du magasin de vente directe : permanences, accueil, assemblées générales, décisions collégiales avec les autres associés.
* Assurer la gestion administrative des ventes en lien avec la comptabilité.
* Développer la vente directe : création de nouveaux produits et points de vente.

Pourquoi rejoindre le GAEC du Plateau ?

* Intégrer une exploitation engagée, reconnue pour son esprit d’équipe et son implication dans une agriculture durable.
* Participer à une activité diversifiée : élevage, cultures, transformation, vente directe.
* Bénéficier d’un accompagnement personnalisé dans une exploitation à fort potentiel de développement.
* Avoir un bon relationnel et aimer le contact client.
* Avoir des notions en gestion et comptabilité.
* Faire preuve d’autonomie et d’esprit d’entreprendre.
* Avoir une appétence pour la cuisine et la découpe.
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