Chef de rang h/f (2 ans d'expérience)

Le Chef de rang assure l'accueil et le départ des clients du Restaurant Adour, le service des déjeuners et des dîners.
RESPONSABILITÉS CLÉS :
- Contrôler les additions lors du passage en caisse
- Gérer les encaissements
- Prise de commande et proposition de vente additionnelle,
- Répondre aux demandes clients
- Gérer le vestiaire clients
- Orienter les clients pour se diriger à table - Nettoyage du matériel et du Restaurant Adour, rendre compte au manager, encadrement d'un
commis, gestion de stocks

QUALIFICATIONS : CAP et Bac Pro Hôtellerie Restauration, Minimum 2 années d'expérience impérative dans un poste similaire

COMPETENCES : Français courant, anglais très apprécié, Sachant travailler en équipe, dynamique, rigoureux, efficace et polyvalent - Sens de la propreté et des initiatives, Connaissance des normes HACCP - Sens de l'accueil et du relationnel - Diplomatie, patience et courtoisie - Rapidité, organisation, méthode et rigueur - Vigilance, sérieux et honnêteté
Du lundi au vendredi, 2 jours repos consécutif (samedi, dimanche), rémunération sur 12 mois, prise en charge transport 50%