Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique pour préparer des repas nutritifs et savoureux dans un environnement bienveillant au sein d'un établissement accueillant environ 100 résidents
Vos missions principales :
- Élaborer quotidiennement des menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents (textures modifiées, régimes alimentaires...)
- Préparer et cuisiner des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
- Organiser et gérer les stocks de denrées alimentaires, en veillant à minimiser le gaspillage
- Collaborer étroitement avec le personnel soignant pour répondre aux besoins spécifiques des résidents
- Participer à l'amélioration continue des services alimentaires par votre créativité et votre souci du détail
- Contrat : CDD pour juin, juillet, août, possibililité de prolongation en septembre
- Salaire selon ancienneté
Description du profil :
Les candidats recherchés possèdent une première expérience en établissement de santé, une aptitude à travailler en équipe, et un sens de l'organisation.
- Capacité à préparer des repas adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées
- Aptitude à maintenir une hygiène irréprochable dans la cuisine
- Capacité à suivre des consignes et des recettes standardisées
- Sensibilité aux régimes alimentaires spécifiques et allergies
- CAP ou BEP Cuisinier indispensable
Processus de recrutement
Vous êtes passionné par ce domaine ? Nous aussi ! Postulez dès maintenant et laissez-nous vous montrer comment nous pouvons vous aider à atteindre votre plein potentiel grâce à un processus de recrutement transparent, efficace et chaleureux.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.