Notre client, un restaurant universitaire reconnu pour la qualité de sa restauration collective, recherche un Agent de Production spécialisé dans le chaud (H/F).
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la préparation des repas destinés aux étudiants et au personnel.
Vos missions :
- Assurer la préparation des plats chauds : cuisson, remise en température, assemblage.
- Utiliser et maîtriser les équipements de cuisine professionnels (fours, sauteuses, plaques, marmites).
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au service et veiller au bon remplissage de la ligne chaude.
- Effectuer le nettoyage du poste de travail et des équipements en fin de service.
- Travailler en lien avec l'équipe pour garantir une production de qualité et dans les délais.
Profil recherché :
- Expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle sur un poste similaire.
- Maîtrise du matériel de cuisson professionnel et des techniques liées au chaud.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des volumes importants.
- Ponctualité, autonomie, organisation.
Conditions :
- Mission d'intérim avec possibilité de renouvellement.
- Travail en horaires continus (matin).
- Rémunération selon profil + avantages intérim.
Si vous êtes motivé, rigoureux et prêt à relever ce nouveau défi, postulez dès maintenant.
Rejoindre Temporis, c'est bénéficier :
Des avantages du FASTT (mutuelle, garde d'enfants, déplacement, mobilité, logement)
D'un accompagnement personnalisé avec notre équipe
D'acomptes à la demande tous les vendredis
D'une prime de 10 % d'indemnités de fin de mission
D'une prime de 10 % d'indemnités de congés payés
De possibilités d'évolution grâce à nos budgets formation
Vos agences Temporis recrutent également sur Seclin.
Expérience requise : (Débutant accepté)
Horaires à effectuer : 35 heures
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