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Responsable fruits et légumes

Marseille
IntermarchÉ
Fruits et Légumes
Publiée le 16 juin
Mission du poste
Description de l'entreprise Intermarché est une enseigne de grande distribution reconnue pour son engagement contre la vie chère et dispose d’un réseau de plus de 2 300 points de vente en Europe, notamment en France, Belgique, Pologne et Portugal. Spécialiste des produits frais, l’enseigne s’adapte aux besoins variés de sa clientèle grâce à plusieurs formats de magasins. Intermarché Hyper propose une offre complète en alimentaire et non-alimentaire, tandis qu’Intermarché Super se décline en version généraliste ou principalement alimentaire. Intermarché Contact privilégie la convivialité et la proximité en zone rurale, et Intermarché Express répond aux attentes des client·es en centre-ville des grandes agglomérations. Rejoindre Intermarché, c’est intégrer un réseau dynamique, tourné vers la qualité, le service et la satisfaction de ses client·es.
Description du poste En tant que Responsable fruits et légumes, vous pilotez au quotidien le rayon afin de garantir une offre attractive, fraîche et conforme aux standards de l’enseigne. Vous gérez les commandes, les stocks, les implantations et la mise en valeur des produits (présentation, étiquetage, rotation, respect de la chaîne du froid et des règles d’hygiène). Vous animez, organisez et accompagnez l’équipe du rayon, en veillant à la qualité de l’accueil, du conseil et du service auprès de la clientèle. Vous suivez les indicateurs de performance (chiffre d’affaires, marges, casse, ruptures) et proposez des actions pour développer les ventes et la satisfaction client. Ce poste est à temps plein, basé sur site à Marseille, au sein d’un magasin Intermarché.
Qualifications

  • Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en fruits et légumes ou produits frais, avec une bonne connaissance des produits, de leur saisonnalité et de leurs exigences de conservation.
  • Compétences en management d’équipe : capacité à organiser le travail, accompagner, fédérer et développer les compétences des collaborateur·rices.
  • Sens aigu du commerce et de la relation client : goût du terrain, orientation satisfaction client, capacité à conseiller et à adapter l’offre au contexte local.
  • Maîtrise des bases de la gestion : suivi des stocks, commandes, lecture des indicateurs de performance, optimisation des marges et réduction de la casse.
  • Rigueur et respect des normes : application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, sens de l’organisation, fiabilité et réactivité en situation imprévue.
  • Formation souhaitée en commerce, distribution ou agroalimentaire
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