Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Au sein d'un établissement hospitalier situé à Nice, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option cuisine pour une durée de 24 mois.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par le Responsable restauration de l'établissement sur les missions suivantes :
Assurer la production culinaire (préparation des entrées, desserts, légumes, et du chaud) pour 800 patients par jour.
Réaliser les commandes et suivre la gestion des stocks.
Sensibilisation à nos outils de gestion
Réaliser des plans d'actions et en assurer le suivi
Garantir la qualité de la prestation
Respect de la méthode HACCP et des plans de nettoyage ainsi que la plonge
Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail)
NOTRE PROPOSITION :
Contrat en apprentissage à Nice pour septembre 2026
Rythme : 07h00- 15h00, travail un week-end sur deux
Vous préparez une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !
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