Vos principales missions seront les suivantes :
- Effectuer le dressage et l'envoi des plats en salle.
- Assurer les services du midi et du soir.
- Réaliser des plats à la carte, des formules du jour et des tapas.
- Participer au suivi des stocks de la restauration et réaliser les achats de matières 1ères
- Appliquer et garantir le respect et contrôle des règles de sécurité alimentaire.
- Veiller au rangement et à la propreté de la cuisinePour accompagner cette ouverture, le comptoir Groix&Nature recrute des cuisinier(e)s enthousiastes et prêt(e)s à s'investir pleinement dans cette belle aventure.
L'élaboration de recettes originales, la satisfaction client, la cohésion d'équipe dans le restaurant, sont vos objectifs quotidiens et cela vous booste ! Vous bénéficiez d'au moins 3 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire.
Vous maitriser les techniques de cuisson et aimez travailler le poisson.
Poste évolutif
Modalités :
Disponibilité : A partir de début décembre 2025
CDI temps plein à Quimper
Rémunération selon profil
Envie de participer à une aventure professionnelle dès le premier jour ?
Rejoignez une équipe à taille humaine et contribuez à l'ouverture d'un tout nouveau lieu de vie à Quimper !
Passionné(e) par la restauration, les bons produits et le contact client, vous cherchez un nouveau défi motivant ? C'est le moment idéal pour vous lancer !
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