Le restaurant Les Cascades Dei Sapori recherche son assistant(e) de direction pour le pole restauration.
-Vous aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant.
-Vous réalisez les plannings et les optimisez
-Vous avez en charge le recrutement, la préselection de candidats, et assistez aux entretiens
-Vous organisez les inventaires, passez les commandes, veillez à la bonne tenue des stocks
-Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d'hygiène et de sécurité.
-Vous assurez le service à la clientèle.
-Vous encaissez les clients, vous assurez la bonne tenue de la caisse
-Vous participez activement au service
En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori !
Contrat de mars à octobre 2025 -Savoir vivre et savoir être.
-Souriant.
-Motivé.
-Leader.
-Pédagogue.
-Autonome.
-Rigoureux.
-Polyvalent
-Normes HACCP obligatoire.
-Force de propositions.
La connaissance de la langue Italienne serait un plus.
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