Chef de projet it encaissement f/h

Le(la) chef(fe) de Projet Encaissement doit piloter la mise en œuvre, le déploiement et tout ce qui touche aux évolutions des systèmes d’encaissement au sein des différentes entités du groupe Elior, en lien avec les partenaires monétiques actuels (PI, JES, Innovorder) et futurs, la DSI et le métier.

Ces opérations visent à répondre aux besoins métier de bon fonctionnement tout en garantissant la conformité, la sécurité, la fiabilité des transactions et des rapports.


Pilotage des projets d’encaissement

1. Coordination avec les éditeurs et intégrateurs
2. Accompagnement à l’ouverture de nouveaux sites de restauration
3. Déploiement de nouvelles solutions de caisse
4. Mise en place des bonnes pratiques d’installation et de paramétrage des systèmes d’encaissement
5. Déploiement des outils digitaux liés aux systèmes d’encaissement : Rechargement C&C, C&S, C&D, Rechargement en ligne
6. Animation des comités de pilotage avec les prestataires d’encaissement
7. Récupération et réemploi du matériel


Gestion des évolutions

* Recueil des besoins utilisateurs
* Priorisation des demandes et planification des mises à jour
* Suivi de versions logicielles et compatibilité matérielle
* Gestion des systèmes d’encaissement
* Suivi des innovations dans le secteur


Intégrations et interconnexions

* Connexions avec les SI métiers
* Interfaces avec la comptabilité et les ERP
* Gestion des flux monétiques
* Connectivité avec les outils de production
* Connectivité avec les solutions d’IA
* Remontée de données de caisse dans les datalakes


Sécurité et conformité

* Assurer la mise en place de la sécurité des systèmes d’encaissement (RGPD, accès TPE…)
* Veille sur la conformité PCI-DSS, NF525, RGPD et sécurisation des paiements
* Suivi des incidents critiques
* Rédaction et classification de la documentation des procédures de secours et des MEP
* Suivi précis des équipements


Support et supervision

* Coordination avec le support applicatif et les équipes locales
* Suivi de la disponibilité des caisses, des taux d’erreur, des délais de paiement… (Niveaux 1, 2 et 3)
* Maintien d’un annuaire de caisses pour suivre la facturation des opérateurs
* Animation des comités utilisateurs et de suivi
* Formations des niveaux 1 et 2
* Assistance aux équipes opérationnelles pour la clôture de mois, les AO, les ouvertures
* Correction des écarts de caisse dus à des incidents techniques


Votre profil

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Compétences requises :

* Capacité à bâtir une relation forte avec le Métier
* Maîtrise des outils de caisse
* Connaissance de la monétique et des outils liés
* Expertise sur les lecteurs de badges
* Capacité à gérer les urgences opérationnelles, notamment lors de l’ouverture de site

Monétique :

* Assurer la gestion des TPE/TPA (demande d’ajout/remplacement/reprise)
* Demandes de contrats borne/VAD
* Paramétrages des Titres restaurants (CONECS)

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !


Votre environnement de travail

Nous recherchons une(e) Chef(fe) de Projet IT Encaissement, afin de piloter la mise en œuvre, le déploiement et l'évolution des systèmes d'encaissement de nos restaurants d'entreprise.

Poste en CDI basé à Lyon (69)


Vos avantages

* RTT
* Primes sur objectifs
* Compte Epargne Temps
* Plan d'épargne PERCO
* Possibilité de télétravail (1j/semaine)
* Accès prestations comité d'entreprise


Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3 500 restaurants sont répartis sur toute la France.

Faire partie de nos équipes support, c'est apporter votre soutien aux équipes opérationnelles pour les aider à satisfaire quotidiennement nos clients et convives. C'est également l'opportunité d'intégrer une entreprise en pleine évolution qui vous permettra d'enrichir votre expertise et vos compétences.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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