Chef(fe) de rang gastro f/h

L'entreprise L’Hôtel Le V de Vaujany situé sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez, est un véritable havre de paix à seulement 50 km de Grenoble. Il offre : 25 chambres élégantes et chaleureuses Un Spa Pure Altitude Une table bistronomique et raffinée Un bar/lounge cosy 2 Chalets avec 17 appartements Niché au cœur de Vaujany, l’ Hôtel Le V, est un établissement de charme offrant une expérience exclusive dans un village de montagne authentique. Notre restaurant IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V. Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12) Découvrez notre univers : ida-restaurant.fr Hôtel le V de Vaujany Description du poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour notre restaurant gastronomique. Découvrez notre univers IDA Restaurant Saison d’hiver du 14 décembre 2025 au 29 mars 2026. Nous cultivons un esprit maison d’hôte où la proximité avec nos clients et une hospitalité chaleureuse sont essentielles. Votre mission Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, vous serez un maillon essentiel de l’expérience client au sein de nos restaurants. Vous assurerez : La mise en place et le dressage de la salle L’accueil et le conseil des clients La prise de commande et le service La présentation des plats Le débarrassage et l’entretien des espaces L’amélioration continue de la qualité du service Profil recherché Votre profil Passionné(e) par l’univers des hôtels et restaurants de prestige Maîtrise des techniques de service et des usages Formation hôtelière et 3 ans minimum d’expérience dans un établissement du même standing Sens du détail et du relationnel client Esprit d’équipe, dynamisme et rigueur Ponctualité, courtoisie et discrétion Anglais parlé indispensable Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre exceptionnel au cœur des montagnes Une équipe dynamique et passionnée Un établissement unique alliant charme et élégance Si vous souhaitez évoluer dans un environnement raffiné et chaleureux, n’hésitez plus et postulez ! Contactez-nous dès maintenant pour rejoindre l’aventure ! Conditions de travail : 40 heures par semaine 2 Jours de repos Poste logé en chambre individuelle dans une colocation chaleureuse au cœur de Vaujany et nourri pendant les heures de service Réf: 9bef7464-0129-4d13-8ca8-fb1688baa823