Assistant maître d'hôtel (h/f)

Description du poste :
Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) à 30mn de Saint-Junien / 40mn d'Angoulême.
Description du poste :
En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous assisterez l'équipe de service en salle pour garantir un service de restauration d'excellence au sein de nos restaurants gastronomiques, salles à manger, terrasses et espaces événementiels. Sous la direction du Maître d'Hôtel, vous contribuerez à créer des moments mémorables pour les clients..
Principales responsabilités :***Soutenir l'activité de restauration en collaborant étroitement avec la Responsable F&B pour améliorer en continu la satisfaction et la fidélité de la clientèle.
* Participer à l'organisation des activités F&B (séminaires, banquets, réceptions, MICE, etc.) en synergie avec le Responsable F&B, le pôle commercial et la direction.
* Animer et encadrer les équipes au quotidien.
* Contribuer à l'augmentation du ticket moyen et du chiffre d'affaires du service.
* Développer des stratégies visant à attirer et fidéliser notre clientèle.
* Superviser, en collaboration avec l'économe, la gestion des stocks de marchandises, boissons et autres produits.
* Garantir le respect des procédures en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité.
Description du profil :
Conditions :***Anglais requis.
* Type d'emploi : Temps plein, CDD de 6 mois (jusqu'à fin octobre)
* Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois.
Avantages :***Restaurant d'entreprise (1 repas en nature offert par jour + l'équivalent d'un panier repas)
* Rémunération supplémentaire sous forme de 13ème mois et pourboires.
* Possibilité de logement gratuit
* Prime carburant
Langue requise : Anglais.
Lieu de travail : En présentiel.