Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour le service de restauration à bord des trains TGV Inoui depuis 2013 recrute un Commercial - Chef de bord H/F.
Poste en CDI basé à Lille (59) à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
* Vous accueillez et conseillez les clients du Bistro TGV Inoui en veillant à leur apporter une parfaite satisfaction.
* Vous faites la promotion des produits commercialisés et développez le chiffre d'affaires de l'entreprise.
* Vous veillez à la bonne tenue du point de vente en respectant les procédures de service (merchandising, encaissements, gestion des stocks de marchandises, hygiène et sécurité des denrées alimentaires).
* Vous participez à l'optimisation des procédures de service.
* Vous assurez une mission de formation, d'accompagnement et de coaching auprès des commerciaux de votre périmètre.
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