Charge(e) recherche et developpement

Rejoignez un acteur engagé du thé et des infusions haut de gamme !



HERBAPAC est une entreprise française en forte croissance, spécialisée dans le développement, le sourcing durable et le conditionnement de thés et infusions premium.

Avec une croissance annuelle moyenne de plus de 11 % et un chiffre d’affaires d’environ 15 millions d’euros, notre vision est claire :

Être un partenaire agile, moteur d’innovation produit, engagé pour un futur durable.

Nous plaçons la qualité, le respect humain et environnemental au cœur de nos actions, et nous investissons en continu pour renforcer notre savoir-faire et notre démarche écoresponsable.



Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité HERBAPAC recrute




Un Chargé Recherche & Développement F/H



Vous jouerez un rôle clé dans l’élaboration de recettes, le sourcing d’ingrédients, l’optimisation des produits et la veille concurrentielle. Vos principales missions s’articulent autour de 4 grands axes :



1. Développement

· Mener des projets de création et modification de recettes

· Organiser et animer les dégustations internes

· Maintenir un contact régulier avec les clients et prospects

· Gérer le stock des ingrédients nécessaires au développement des recettes

· Suivre la base de données des recettes et intégrer les formules dans l’ERP Divalto



2. Sourcing

· Développer la gamme de matières premières (thés, arômes, plantes, épices,…)

· Travailler en collaboration avec les équipes Achat et Qualité

· Maintenir un contact régulier avec les fournisseurs



3. Optimisation

· Adapter les recettes aux contraintes réglementaires, techniques ou économiques

· Adapter la gamme de matières premières en fonction des contraintes d’approvisionnement

· Contrôler les produits en fin de vie et statuer sur leur devenir

· Participer à l'amélioration continue des outils et des procédures internes



4. Veille & marketing

· Assurer une veille concurrentielle sur les produits, tendances et innovations

· Participer à l’élaboration des textes marketing à destination des clients

· Connaître le marché et les attentes des consommateurs

Profil recherché

· Créatif et passionné

· Autonome, rigoureux et organisé

· Bon relationnel et esprit d’équipe

· Curieux du marché, des tendances et des innovations

· Bac +5 en aromatique alimentaire ou formulation agroalimentaire

· Maîtrise de l’analyse sensorielle (vocabulaire, méthodes)

· Bon niveau d’anglais professionnel

· Maîtrise du Pack Office (Excel, PowerPoint…)







Ce qu’on t’offre :

· Un CDD d’un an à partir du 01/07/2025 basé à Geispolsheim (Strasbourg et ses gourmandises à portée de main !).

· Un package attractif : statut agent de maitrise, horaire variable, 13ᵉ mois, tickets resto, avantages CSE, et tarifs collaborateurs.

· Entre 1 et 2 jours de télétravail par mois

· Une ambiance bienveillante et ultra-gourmande.





Le générique est rédigé au masculin afin d’alléger le texte. Nous encourageons la diversité et invitons toutes les personnes ayant les compétences mentionnées dans l’offre d’emploi à soumettre leur candidature.