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Manager de restaurant h/f

Saint-Malo
Events One
Manager en restauration
Publiée le 4 février
Description de l'offre

EVENTS ONE SUCCESS est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie – restauration de luxe et de l'accueil.

Nous proposons des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, clubs de direction et restaurants gastronomiques.

Notre rôle chez Events One est d'aider nos clients à trouver leur parle rare.

Et si c'était vous ?

Nous recherchons, pour un magnifique établissement sur la Côte d'Emeraude, un/une manager d'établissement bar à tapas .

Pour commencer, qu'est-il attendu de vous pour ce poste ?

Nous recherchons tout simplement une personne passionnée par la restauration .

Au-delà des compétences de manager, nous avons besoin d'une personne étant capable de gérer la partie financière et opérationnelle de l'établissement. Dans ce cas, la gestion des stocks, les commandes fournisseurs, les vérifications caisses n'ont pas de secret pour vous !

Votre rôle sera surtout d'animer ce lieu de vie avec humilité et de le rendre encore plus attractif qu'il ne l'est déjà !

Vous serez le visage de l'établissement et ferez voyager votre clientèle.

La clientèle est au cœur de l'établissement. L'établissement attends de vous que vous soyez au petit soin avec vos clients et que vous puissiez les fidéliser.

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

1. Evénements annuels d'équipes
2. Intégration à partir de septembre
3. CDI 42h
4. 2 jours de congés hebdomadaires .
5. Horaires seront 18h – 02h .
6. Il est possible d'être logé lors de la période d'essai.
7. Mutuelle est prise en charge à 100%
8. Réduction dans les établissements du groupe.

Vous souhaitez candidatez ? Quel est le processus de recrutement ?

Nous, Events One, sélectionnons les candidatures. Nous vous rencontrons en entretien en visioconférence. Si votre candidature est retenue, alors nous la présentons à notre client.

Vous rencontrez ensuite l'équipe direction. Et c'est à votre tour de jouer.

OPK+IND7

Le profil recherché

Avant tout nous recherchons des passionnés.

Idéalement issu d'un parcours en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire.

Reconnu pour vos compétences en management et accueil client, vous êtes souvent décrit comme une personne rigoureuse et investie.

Vous avez une excellente capacité de communication, vous êtes reconnu pour votre savoir être et savoir-faire.

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