Votre quotidien chez nous : Noussommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel (H/F) pour l'un de nos clubs de direction prestigieux réalisant 80 couverts par jour et situé à Vélizy Villacoublay (78). Vos missions :Assurer la mise en place de la salleAccueillir chaleureusement les convivesPrendre les commandes et assurer le service à tableGérer les réservations et l'encaissementVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéSuperviser et participer activement au service en respectant les standards d'un restaurant gastronomiqueAssurer certaines tâches administratives liées au serviceDévelopper une stratégie de fidélisation clientLa maîtrise de l'anglais est indispensable. Votre rigueur, votre sens de la discrétion, votre constance, alliées à votre convivialité, seront des qualités clés pour évoluer sur ce poste.
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