Le magasin de Champs-sur-Yonne, récemment passé sous enseigne U Express, recherche son/sa futur(e) Directeur(trice) pour accompagner le développement du point de vente.
Magasin de proximité de 850 m², situé en coeur de ville, avec une clientèle fidèle et une équipe investie d'environ 15 collaborateurs, dont une directrice adjointe en poste.
Le magasin dispose notamment de rayons traditionnels (boucherie / charcuterie) et doit poursuivre sa structuration suite au changement d'enseigne.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) du commerce alimentaire, capable d'allier management, sens du client et pragmatisme terrain.
Missions
- Piloter l'activité globale du magasin (CA, marges, frais, résultats)
- Manager et accompagner l'équipe au quotidien
- Garantir la qualité commerciale des rayons, notamment des rayons traditionnels
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Développer la dynamique commerciale et la satisfaction client
- Travailler en binôme avec la directrice adjointe
- Accompagner l'évolution du magasin suite au passage sous enseigne U Express
SPSCH
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