Responsable fromage/ charcuterie/ traiteur à la coupe (h/f)

Notre magasin de Méry-sur-Oise, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, recrute un boucher (H/F)

Description du poste :

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez intégré à l'équipe, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients

Vous découperez, préparerez et vendrez les produits (fromage/ charcuterie/ traiteur) dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

Vous superviserez une équipe de 5 bouchers orientée vers la qualité : nous travaillons de la race à viande en bœuf, du porc bleu blanc cœur et de la volaille label rouge pour proposer le meilleur à nos clients ce qui fait la réputation de notre boucherie dans le Val d'Oise.

Qualifications :

Au sein de notre enseigne, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit.
Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ?
Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec une expérience dans le rayon fromage, charcuterie traiteur à la coupe en grande distribution ou dans l'artisanat ainsi qu'une expérience de gestion et de management, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive avec un salaire fixe brut entre 2200 et 2400 € selon expérience sur 13 mois à partir d'une année complète civile + prime sur objectif au quadri - Statut Agent de Maîtrise
CDI Temps plein 35H

Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement et vous serez en binôme 15 jours avec la responsable actuelle avant son départ.

Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !