Vous travaillez sur le chaud et le froid en fonction de l'activité
Vous maîtrisez les bases de la cuisine: fond de sauce, savoir tailler les viandes, lever le poisson, etc...
Vous contrôlez et rangez la marchandise.
Vous êtes autonome sur les prises de décisions et en matière d'organisation
Vous maîtrisez et êtes garant(e) du respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité au travail
Base en pâtisserie appréciée.
Travail en coupure repos Dimanche et Lundi
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