Avez-vous le goût du travail bien fait et la précision du geste juste ?
Work 2000 Saintes recherche un boucher H/F pour intégrer une équipe experte dans la préparation et la valorisation des produits de boucherie. Vous travaillez en atelier ou en magasin, au contact direct de la clientèle et de l'équipe de vente.
Au quotidien, vous assurez la qualité, la présentation et la découpe des viandes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez activement à la mise en avant des produits et à la satisfaction des clients.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés
- Préparer, désosser et découper les différentes pièces de viande
- Dresser les étals et veiller à leur attractivité
- Conseiller les clients sur les morceaux et modes de cuisson
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
Ce poste requiert une bonne maîtrise des techniques de découpe et un sens aigu du service client. Vous travaillez en coordination avec le responsable de rayon, les vendeurs et parfois les fournisseurs pour garantir la disponibilité et la qualité des produits proposés.
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