Chef de réception en hôtellerie (h/f)

Chef(fe) de Réception – Grand Hôtel des Brotteaux, Handwritten Collection -
Lyon 6e

Il y a des hôtels qui ont une âme.

Le Grand Hôtel des Brotteaux fait partie de ceux-là.

Fraîchement rénové, cet établissement 4* historique du 6e arrondissement de
Lyon vient de rejoindre la Handwritten Collection d’Accor — une collection
d’hôtels singuliers, où chaque adresse reflète la personnalité de ceux qui
la font vivre.

Ici, le charme de l’ancien rencontre la douceur du contemporain. Et
derrière chaque sourire d’équipe, il y a une attention sincère, une envie
de bien faire, une hospitalité “écrite à la main”.

Aujourd’hui, nous recherchons notre Chef(fe) de Réception, une personnalité
engagée et bienveillante, prête à accompagner la direction dans cette
nouvelle aventure.

Votre mission

En véritable chef d’orchestre, vous serez le lien entre la direction et les
équipes réception et petit-déjeuner.

Votre mission : garantir une expérience fluide, chaleureuse et authentique
à chaque instant du séjour.

1. Vous animez, formez et inspirez vos équipes avec exigence et
bienveillance.
2. Vous veillez à ce que chaque accueil soit unique, chaque départ,
mémorable.
3. Vous supervisez les opérations quotidiennes, avec un œil attentif
pour les détails et un vrai sens du service.
4. Vous contribuez à l’implantation des standards Handwritten
Collection, tout en préservant la singularité de la maison.
5. Vous êtes force de proposition et partenaire du management dans le
développement de la qualité et de la performance.

Votre profil

Ce poste est fait pour vous si :

1. Vous avez déjà une belle expérience en réception (chef ou adjoint)
dans un environnement 4*.
2. Vous aimez manager dans la proximité, en donnant du sens et de
l’énergie.
3. Vous êtes à la fois rigoureux(se), souriant(e) et sincèrement
tourné(e) vers l’humain.
4. Vous maîtrisez les outils hôteliers (idéalement FOLS) et l’anglais
courant.
5. Vous aimez travailler dans un hôtel à taille humaine, où chaque
détail compte.

Pourquoi nous rejoindre ?

1. Pour vivre une aventure humaine et professionnelle dans un hôtel en
pleine renaissance.
2. Pour contribuer à écrire une nouvelle page de son histoire, aux côtés
d’une direction passionnée.
3. Pour faire partie d’une marque où l’émotion et la personnalité sont
au cœur de tout.
4. Pour évoluer dans un cadre élégant, convivial et porteur de sens.

Poste basé à Lyon 6e – CDI, temps plein

Prise de poste : dès que possible

Envoyez votre candidature (CV + quelques lignes sur ce qui vous anime) à :

Magaly Fernandez