Commis de salle

Description de l'entreprise

L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLE

Pour briller en entretien, L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en CDD pour la saison 2025 dès maintenant. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Coordinateur Restauration, réputé pour son humour décalé et sa bienveillance avec les équipes.

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

* Mettre en place et débarrasser la salle

* Effectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisine

* Assurer la qualité de la prestation selon les normes définies par le groupe

* Respecter les normes d’hygiène en restauration

* Approvisionner le buffet du petit déjeuner

* Réceptionner les produits et en effectuer le stockage

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

* Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités)

* Un restaurant d’entreprise

* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages

* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous

* L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)

* Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire

* Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe

* Des spécialités culinaires normandes à vous en faire saliver !!


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Qualifications

Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Des qualités d’esprit d’équipe et de dynamisme dans votre travail ainsi qu’une sensibilité pour le contact client. La maîtrise de l’anglais est souhaitée. Débutants acceptés, formation assurée !

Informations supplémentaires



PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique

2. Entretien physique / Visio avec le manager

3. Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !