Publiée le 10 avril
Mission du poste
Nous recherchons un responsable service clients pour faire les missions suivantes:
- Assister le directeur dans le respect des engagements contractuels en matière de qualité de service et d'encaissement des repas.
- Suit l'organisation et les besoins en personnel dans les restaurants par rapport au volume d'activité.
- Participe activement au recrutement, à la formation, l'animation et l'évaluation du personnel des restaurants.
- Prend en charge la mise en œuvre des plans d'action qualité et rend régulièrement compte des évolutions et difficultés enregistrées.
- Participe au relationnel avec les élus et les cadres administratifs des collectivités clientes.
-Entretient un contact régulier avec les directeurs d'établissement, enseignants et représentants des parents d'élèves pour veiller à leur satisfaction, écouter leurs attentes.
Profil:
BTS Hôtellerie restauration ou Bac+4 Ecole de Commerce.
Vous avez une expérience sur un poste similaire de 4 à 5 ans.
Salaire + avantages (18 RTT, variable 10%, mutuelle, véhicule de service +essence).
Profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Analyse de données expérimentales,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Techniques de vente,Traiter les demandes de support technique,Recueillir l'avis et les remarques d'un client
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
