VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :Dans le cadre de l'ouverture prévue début septembre d'une Résidence Services Séniors de haut standing située à Hazebrouck, nous recherchons un Second de cuisine H/F). Rattaché à votre Chef Gérant vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.- Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.- Développez au quotidien une relation de confiance avec les convives- Encadrez et animez votre équipe dont vous avez la responsabilité lors des jours de repos du Chef- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.NOTRE PROPOSITION : - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an. Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clientsTemps plein, 1 WE / 2 travailléTous les jours 7 h - 15 h et 17 h 30 - 20 h 00 sauf le mardi 12 h ? 20 hPoste à pourvoir le 1er Novembre 2021 VOTRE APPORT :Votre passion et votre créativité,Votre dynamisme et votre polyvalence,Votre bienveillance et votre relationnel, Vos capacités d'organisation et de rigueur.
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