Agent d'approvisionnement - opérateur logistique

Le Crous de Nice-Toulon est un établissement de l’Etat opérateur de la vie étudiante, en charge des services suivants :
• la restauration universitaire (avec les resto U, les cafétérias),
• le logement universitaire (les cités U, les résidences U),
• l’action sociale (le dossier social étudiant, les bourses sur critères sociaux, l’allocation d’étude…),
• l’aide aux projets et l’animation des résidences,
• l’accueil des étudiants étrangers,
• le service logements et jobs (service de mise en relation entre entreprises, loueurs et étudiants).
Le Crous de Nice-Toulon gère plus de 18800 bourses, 20 résidences universitaires et 21 structures de restauration sur les départements des Alpes-Maritimes et du Var.
Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon).

Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions.
288 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts.

Le poste d'agent d'approvisionnement - opérateur logistique est rattaché à l'unité de gestion restauration Sophia Antipolis - Cannes - Grasse qui couvre l'ouest du territoire et compte 2 restaurants et 3 cafétérias.
L'agent d'approvisionnement est amené à travailler sur tous les sites de l'unité de gestion en les livrant notamment.
Il est placé sous l'autorité de le Directrice d'unité de gestion et du responsable d'approvisionnement.

Horaires de travail : 06h30 - 14h55
Rémunération : de 1850 € à 2050 € BRUT mensuel en fonction du profil et de l’expérience.
Avantages :
* Contribution à la mutuelle
* Structures de restauration étudiantes accessibles au personnel
* Prestations d'action sociale sous conditions
* Chèques cadeaux
* Droits à congés et RTT (55 jours/an)
* Compte épargne-temps (CET)
* Mobilité interne proposée aux personnels
* Accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière
* Formation continue riche et accessible
* Remboursement d'une partie des frais de transport



L'agent d'approvisionnement seconde le responsable d'approvisionnement dans la réception des marchandises, les livraisons, la gestion des stocks et le nettoyage.
Il prend en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures.
Par ailleurs, l'agent d'approvisionnement :
* Assure les livraisons sur les sites extérieurs, y compris des "prestations traiteur".
* Veille au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
* S’assure de la qualité des livraisons.
* Assure sous l’autorité du responsable de l’approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons.
* Vérifie la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.
* Assure la tenue des stocks entrées-sorties.
* Assure la bonne tenue des zones de réception et de stockage.
* Vérifie la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison.
* Remplis les documents réglementaires obligatoires lors des réceptions.
* Veille au strict respect de la chaîne du froid.
* Informe son responsable de toutes anomalies (sur les livraisons, le matériel et les véhicules notamment, liste non exhaustive).
* Veille au nettoyage des zones désignées par son responsable.
* Veille au nettoyage et au bon entretien du véhicule placé sous sa responsabilité.

Connaissance des zones de stockage des denrées alimentaires, matériels, produits d’entretien, etc…
Connaissance des techniques de rangement et de déstockage
Connaissance des critères de péremption
Savoir-faire gestuel
Connaissance des règles de santé et sécurité au travail et d’hygiène alimentaire en vigueur
Capacité à utiliser un programme informatique
Port de charges
Dynamisme
Polyvalence, capacité d'adaptation
Esprit d'équipe
Sens de l'organisation
Maîtrise de soi
Permis B en cours de validité obligatoire