Etablissement de restauration rapide proposant une carte 100% fait maison de qualité recherche un ou une commis en pâtisserie pour un temps partiel de 18 heures par semaine, du lundi au vendredi :
* Lundi au jeudi 8h00-12h00
* Vendredi 10h00-12h00
Contrat à durée déterminée pour une durée de 15 jours à partir du 23 mai 2024 jusqu'au 6 juin 2024.
Possibilité de prolonger le contrat en fonction des besoins de l'activité.
Le commis travaillera en collaboration avec le chef de cuisine également chef de l'établissement.
CAP cuisine ou pâtisserie demandé avec expérience d'un an minimum.
Personne efficace, motivée et créative souhaitée, la carte changeant toutes les semaines.
Reconversion professionnelle acceptée.
Experience: 12 Mois
Compétences: Procédures de la marche en avant,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de desserts,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Organiser et planifier une activité,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Maitrise des techniques de bases de la pâtisserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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