Au sein de notre restaurant spécialisé dans les viandes d'exception, nous recherchons un cuisinier traditionnel (f/h). Vous travaillez avec un second de cuisine et un commis de cuisine.
Vos missions:
- Gérer les cuissons et les préparations au grill et des accompagnements, en veillant au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais,
- Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
- Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec votre responsable
- Participer au contrôle et au rangement des livraisons
Vous travaillez du mardi au dimanche midi. ( Fermeture Lundi et Samedi midi).
Horaires coupés: 10H30 à 14H30 et 17H30 à 22H30 ( minuit les vendredis et samedis).
Vous avez de l'expérience en cuisine de minimum 5 ans ( cuisinier/ grillardin ou aide de cuisine).
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