Nous recherchons pour notre client, un restaurant gastronomique et raffiné à l'Ouest de Rennes, un ou une Chef(fe) de Rang passionné(e) par la gastronomie pour intégrer une équipe dynamique et motivée. Entre 10 et 40 couverts par service.Vous travaillerez :Du mardi au samedi soir : 16h-23hDimanche matin : 10hhVos missions en tant que chef(fe) de rang seront :- Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion- Conseiller les clients lors de la prise de commande sur les plats et les boissons- Assurer un service de qualité- Veiller à la satisfaction des clients, anticiper et répondre à leurs besoins- Assurer la mise en place et l'organisation de la salle, et en assurer la propreté tout au long du repas
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