Nous recherchons un Ouvrier IAA Viandes (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la transformation alimentaire. Si vous êtes rigoureux, polyvalent, et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité, ce poste est fait pour vous ! - Travail en salle blanche afin de garantir un environnement propre et stérile - Réalisation des opérations de tranchage, moulage, reconstitution et cuisson des jambons - Transport des jambons de la balance vers la ligne de production - Utilisation de l'éplucheuse pour les différentes étapes de transformation - Assaisonnement des produits conformément aux recettes spécifiques - Pasteurisation des jambons dans le respect des protocoles établis - Contrôle qualité des produits à chaque étape du processus de production - Mise en carton des produits finis, manuelle ou automatisée - Vérification des étiquettes pour assurer traçabilité et conformité - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Port obligatoire des équipements de protection individuelle (EPI) pour garantir la sécurité de tous Votre profil - Vous faites preuve de rigueur, respectez les consignes et accordez une grande importance à la qualité des produits. - Une première expérience en agroalimentaire, notamment dans la transformation de viande, constitue un atout. - Débutants motivés bienvenus : nous valorisons avant tout l'envie d'apprendre et l'implication ! Pourquoi nous rejoindre ? - Rémunération avantageuse : 10 % d'indemnité de fin de mission 10 % de congés payés. - Accès aux avantages Manpower : chèques vacances, tickets cinéma, cours en ligne? - Chèque cadeau pour la cooptation. - Congés payés possibles. - Avantages FASTT : solutions logement, garde d'enfants, mobilité? - E-coffre-fort sécurisé (10 Go). - Application mobile pour simplifier vos démarches. - Contrat dématérialisé et suivi personnalisé par votre équipe Manpower. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : Longue mission
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