Conducteur d'installations affinage h/f

Vous souhaitez intégrer une entreprise agroalimentaire reconnue et vous recherchez une mission longue durée ?

Nous recrutons pour notre client basé à Brioude un(e) Conducteur(trice) d'Installations Affinage H/F.

Au sein du service affinage, vous assurez la conduite d'une installation automatisée dédiée à l'affinage des fromages tout en respectant les procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer les sauces d'affinage selon les consignes établies ;
- Monter les brosses nécessaires au fonctionnement de l'installation ;
- Alimenter la machine à l'aide des cadres de fromages et d'un chariot élévateur ;
- Surveiller le bon déroulement des cycles de production ;
- Réaliser le nettoyage de l'installation en fin de programme conformément aux procédures d'hygiène ;
- Compléter les documents de suivi de production ;
- Veiller au respect des consignes de sécurité et de qualité.

Vous recherchez un poste alliant conduite d'installation et utilisation quotidienne du chariot élévateur ? Rejoignez une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire !

Conditions

- Mission longue durée
- Poste basé à Brioude
- Horaires postés en 3x8 :
- 4h00 - 12h00
- 12h00 - 20h00
- 20h00 - 4h00
- Taux horaire : 13,413 € brut/heure
- Prise de poste dès que possible