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Responsable qse (h/f)

Gorron
CDI
LES RILLETTES GORRONNAISES
Responsable QSE
Publiée le 1 mars
Description de l'offre

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes garant(e) du système de management Qualité - Hygiène - Sécurité des aliments, et contribuez activement à la performance globale du site dans une logique process et amélioration continue.

Vous encadrez et travaillez en appui avec un Assistant Qualité présent 2,5 jours par semaine.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé(e) des missions suivantes :
- Pilotage de système QSE & approche process
- Déployer, piloter et faire évoluer le système qualité (HACCP, PMS, BPH, BPF) dans une logique d'approche processus
- Cartographier et optimiser les processus du site en lien avec la production
- Structurer et animer des revues de processus
- Définir, suivre et analyser les indicateurs de performance QSE
- Construire et piloter un tableau de bord QSE (TB QSE) avec reporting régulier à la Direction
- Contribuer à l'amélioration continue et à la performance opérationnelle du site -
- Garantir la conformité aux exigences réglementaires (pack hygiène, INCO, additifs.)

Conformité réglementaire & relation autorités
- Assurer la relation avec les autorités de contrôle (audits et inspections)
- Assurer une veille réglementaire et technique
- Gérer les non-conformités & amélioration continue
- Analyser les résultats d'analyses microbiologiques et physico-chimiques
- Piloter les non-conformités, actions correctives et préventives
- Mettre à jour les plans d'actions et assurer le suivi des avancées
- Superviser la documentation qualité et garantir la traçabilité

Santé & Sécurité au Travail (SST)
- Participer à la structuration et au déploiement de la démarche Santé et Sécurité au Travail
- Contribuer à l'identification et à la prévention des risques professionnels
- Participer à la mise à jour du Document Unique (DUERP)
- Sensibiliser et accompagner les équipes aux bonnes pratiques en matière de sécurité
- Contribuer à la culture sécurité du site

Présence terrain & animation
- Être présent(e) sur le terrain pour garantir la bonne appropriation des standards
- Former et accompagner les équipes production
- Favoriser une culture QSE partagée et collaborative

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