AXION recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F sur la zone EST.
Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Décorer des produits culinaires
-Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
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