Second de cuisine h/f

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !



Dans le cadre de notre développement sur la région de Charvieu Chavagneux, nous recherchons Notre Second de Cuisine H/F au sein d’un restaurant dans un établissement EHPAD de 70 couverts, situé à CHARVIEU CHAVAGNEUX (38) et d'une équipe de 5 personnes.

Vos missions :

* Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.


Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier !

Vous connaissez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet
* Horaires sur 2 semaines en roulement 4j/3j (7h30/18h30) et travail 1 WE sur 2
* Horaires journée de 10h sauf vendredi journée de 6h
Vos avantages :
* Fourchette de salaire 1900 à 2100€ brut/mois
* Participation aux bénéfices
* Comité d'Entreprise
* Mutuelle
* Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Poste à pourvoir dès que possible

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.