CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Notre ADN : Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Ce que nous attendons de vous : Confectionner les entremets dans le respect des recettes Crescendo. Préparer et approvisionner le buffet des desserts en fonction du flux clientèle. Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée. Assurer la propreté de votre environnement. CDI 30h évolutif 35h, rémunération évolutive. Le restaurant est ouvert le soir ainsi que le week-end. PROFIL Nous recherchons un Employé polyvalent cuisine pâtisserie H/F passionné par les métiers de bouche et doté d'un véritable sens du service. Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous répondez aux critères suivants : Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire en restauration ou en boulangerie-pâtisserie. Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP en cuisine ou en boulangerie-pâtisserie, ou justifiez d'une formation équivalente. Compétences : Maîtrise des techniques de cuisine et de pâtisserie Sensibilité gustative et créativité Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité Rigueur, organisation et capacité à gérer le stress dans un environnement dynamique Qualités personnelles : Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome et doté d'un excellent relationnel. Vous avez un véritable sens du service et êtes passionné par votre métier. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise le savoir-faire et l'engagement de ses collaborateurs, nous vous invitons à postuler. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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