L'arganier, restaurant gastronomique marocain, situé au cœur de la ville de Fontenay aux Roses, recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) d'assister notre chef cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats traditionnels marocains.
Missions principales :
- Participer à la préparation des ingrédients pour les plats, notamment le nettoyage, l'épluchage et la découpe.
- Assister le chef cuisinier dans la confection des recettes authentiques marocaines.
- Contribuer à la mise en place des postes de travail en cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements.
Connaissance des normes d'hygiène, HACCP apprécié
Débutant motivé accepté
salaire négociable selon profil
Horaires : 10H30-14H30/18H30-22H30
restaurant proche RER B Fontenay aux roses
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