Vos futures missions :
En tant qu’apprenti(e) cuisinier(e), vous serez au cœur de la brigade et participerez activement à la vie de la cuisine. Votre quotidien :
* Préparation des plats : mise en place en début de journée pour garantir un service fluide.
* Participation au service : aide à l’envoi des plats, dressage des assiettes selon les consignes du chef.
* Nettoyage & organisation : remise en état du poste de travail, préparation du service suivant.
* Respect des standards : application rigoureuse des méthodes internes (recettes, hygiène HACCP, utilisation du matériel).
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