Vous êtes passionné par le service client et l'art de la table ? Vous rêvez d'intégrer une équipe dynamique au sein d'un cadre exceptionnel ? Ne cherchez plus, cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons, pour le compte d'un prestigieux établissement sur Antibes, un Chef de Rang (F/H) expérimenté(e) pour une mission d'intérim de plusieurs mois. C'est une occasion unique de mettre votre talent au service d'une clientèle exigeante et d'un environnement stimulant.
Vos missions, si vous les acceptez : En tant que pilier de l'expérience client, vous serez au cœur de l'action et vos responsabilités seront variées : - Accueil et conseil de la clientèle : Accueillir chaleureusement les clients, les accompagner à leur table, présenter la carte avec passion et les conseiller avec expertise sur les mets et les vins. - Prise de commande et service : Maîtriser la prise de commande avec précision et efficacité, assurer un service impeccable en salle, du dressage des tables au débarrassage, en veillant à chaque détail. - Gestion de votre rang : Organiser et coordonner le travail au sein de votre rang, en supervisant les commis et en assurant la fluidité du service. - Garant de l'excellence : Veiller à la propreté et à la parfaite tenue de votre rang et de la salle, anticiper les besoins des clients pour leur offrir une expérience mémorable. - Relation client privilégiée : Créer une relation de confiance avec la clientèle, être à l'écoute de leurs attentes et gérer avec tact et professionnalisme les éventuels retours. Votre objectif : la satisfaction client ! Vous travaillez du lundi au dimanche selon planning communiqué avec 2 jours de repos consécutifs. Horaires : 10h-15h 19h-23h
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