En tant que boulanger, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction de la clientèle en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
Vous intégrerez une équipe dynamique dédiée à la distribution et au commerce de gros.
Vos principales missions incluront :
- La préparation des pâtes selon des recettes artisanales pour divers types de pains et de viennoiseries.
- La gestion de la cuisson visant à atteindre une texture et une croûte parfaites.
- Le contrôle de la qualité des produits en suivant les normes d'hygiène strictes.
- L'organisation de l'espace de travail pour optimiser la productivité et faciliter l'accès aux ingrédients et outils nécessaires.
- La collaboration avec le personnel de vente pour assurer l'approvisionnement en produits frais tout au long de la journée.
Ce poste représente une belle opportunité de rejoindre une entreprise leader dans le secteur de la distribution et du commerce de gros, où votre expertise sera valorisée.
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