Stage : développement oenotouristique (h/f)

« Les Caves du Père Auguste » est un domaine familial situé à Civray-de-Touraine (37), à 30 min de Tours. Nous produisons sur 40 ha des vins AOC Touraine et AOC Touraine Chenonceaux et proposons une gamme complète de blancs, rosés, rouges et pétillants. Situés à 2 km du château de Chenonceau, nous privilégions la vente directe aux particuliers et l’accueil des groupes. Notre positionnement géographique et notre volonté de développer cet aspect du monde viticole ont fait de nous un des acteurs principaux de l’œnotourisme de la vallée du Cher. Le domaine est classé comme « Cave d’Excellence » dans le réseau des Caves Touristiques. Nous sommes à la recherche d’un(e) stagiaire pour intégrer notre équipe et apporter des idées neuves à notre démarche œnotouristique. Missions Accueil des visiteurs (individuels et groupes) pour les visites, dégustations et ventes Aménagement et amélioration de l’espace de vente Suivi de la clientèle (objectif de fidélisation et augmentation des ventes par expédition) Démarchage et relationnel avec les acteurs locaux (cavistes, restaurants, hôtels, chambres d’hôtes, etc.) Mise en place d’évènementiels et d'animations oenotouristiques Création de supports pédagogiques des vinifications et autres aspects du métier Création d’un circuit dans les vignes et dans les caves (ludique et éducatif) Réalisation de documents de PLV et de flyers de promotion