Second de cuisine h/f

Votre mission L'agence Adecco Deauville est heureuse de vous proposer une opportunité passionnante en tant que Sous-Chef de Cuisine H/F en CDI au sein d'un restaurant haut de gamme. Pourquoi choisir ce poste ? - Contrat en CDI ou CDD selon vos disponibilités - Deux jours de repos consécutifs - Logement proposé pendant la période d'essai en cas de besoin - Équipe professionnelle et dynamique - Engagement fort en matière d'équité sociale et de gestion des déchets Vos responsabilités : En tant que bras droit du Chef de Cuisine, vous aurez un rôle clé incluant : - Manager et former l'équipe, tout en intégrant les valeurs de l'établissement - Gérer les démarches administratives RH : planning, contrats, DPAE - Assurer la qualité des plats servis - Collaborer avec le Chef sur de nouvelles propositions de plats - Maintenir des ratios de production cohérents pour minimiser le gaspillage - Gérer les stocks - Fluidifier la communication entre la cuisine, le restaurant et le service achats - Participer aux inventaires mensuels - Surveiller l'hygiène et l'état du matériel - Rédiger et faire respecter les fiches techniques Votre profil Compétences requises : - Diplôme en cuisine souhaité - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Sous Chef de Cuisine (h/f) dans un restaurant haut de gamme - Aptitude au management d'équipe et à la gestion administrative - Organisation, rigueur, pédagogie et maîtrise des outils informatiques Rémunération selon vos compétences. Intéressé(e) ? Vous avez le goût du challenge et pensez avoir les compétences requises pour ce poste ? Alors n'attendez plus, postulez ! A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !. 2026-02-24 22:00:00