Au sein d'un rayon traiteur, vous :
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assurez et garantissez les préparations culinaires et leur dressage.
Vous disposez d'un diplôme dans le domaine, ou d'une expérience significative
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